Käsekuchen mit Kirschen
Dieser köstliche Käsekuchen mit Kirschen ist das perfekte Dessert für jede Gelegenheit. Die Kombination aus cremigem Magerquark und saftigen Kirschen sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Einfach zuzubereiten, wird er deine Familie und Freunde begeistern!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 3 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 380 g Mehl
- 500 g Magerquark
- 400 g Sauerkirschen (abgetropft)
- 30 g gehackte Mandeln
Instructions
- Teig vorbereiten: Butter, Zucker, Ei, Mehl und Backpulver in einer Rührschüssel gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. In eine gefettete Springform verteilen.
- Füllung zubereiten: In einer anderen Schüssel die restliche Butter, Zucker, das Ei und den Magerquark gut verrühren, bis die Mischung cremig ist. Diese Füllung gleichmäßig auf den Teig geben.
- Kirschen hinzufügen: Die abgetropften Kirschen gleichmäßig auf der Quarkfüllung verteilen und mit den gehackten Mandeln bestreuen.
- Backen: Den Kuchen bei 180 °C etwa 60 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100 g)
- Calories: 270 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
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