Biscoff Blondies ohne Rindfleisch und Alkohol
Wenn du auf der Suche nach einem süßen Snack bist, der einfach zuzubereiten ist und deine Geschmacksknospen verwöhnt, dann sind diese Biscoff Blondies genau das Richtige für dich! Mit einer perfekten Kombination aus cremiger Biscoff-Kekse-Butter und weißer Schokolade sind sie ein Hit für jede Gelegenheit – ob bei einem Familientreffen oder einfach zum Naschen. Lass uns gemeinsam in die köstliche Welt dieser Blondies eintauchen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 9 Stücke 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 113 g ungesalzene Butter
- 150 g Biscoff-Kekse-Butter
- 200 g brauner Zucker (gepackt)
- 2 große Eier (Zimmertemperatur)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 150 g weißes Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 0.5 Teelöffel Salz
- 100 g weiße Schokoladenstückchen
- 50 g zerbröselte Biscoff-Kekse
Instructions
- Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 175 °C vor und bereite eine 9×9 Zoll große Backform vor.
- Butter schmelzen: Schmelze die ungesalzene Butter und die Biscoff-Kekse-Butter in einem kleinen Topf.
- Zutaten vermengen: Füge den braunen Zucker, Eier und Vanilleextrakt hinzu und mixe gut.
- Trockene Zutaten mischen: Siebe Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.
- Kombinieren: Mische die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchte Mischung, bis alles gut vermengt ist.
- Chips hinzufügen: Rühre die weißen Schokoladenstückchen und zerbröselten Kekse unter.
- Teig in Form geben: Verteile den Teig gleichmäßig in der Backform.
- Backen: Backe die Blondies für etwa 25 bis 30 Minuten.
- Abkühlen lassen: Lass sie für 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie anschneidest.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (215 g)
- Calories: 215
- Sugar: 18 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 31 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg